Certyfikowana mąka kasztanowa świetnie sprawdza się jako podstawa dla wypieków oraz deserów. Nadaje oryginalny charakter smaku oraz poprawia teksturę wypieku. Ze względu na swoje właściwości, można ją dodawać do naleśników, biszkoptów, ciastek, makaronów domowych oraz chleba.
Mąka kasztanowa.
| Średnia wartość odżywcza w 100 g produktu |
|
| Wartość energetyczna: | 1520 kJ/359 kcal |
| Tłuszcze, w tym: | 3,5 g |
| Kwasy tłuszczowe nasycone: | 0,71 g |
| Węglowodany, w tym: | 72,7 g |
| Cukry: | 26,3 g |
| Błonnik: | 6,3 g |
| Białko: | 6,1 g |
| Sól: | 0,03 g |
| Nr kat. | Masa netto | EAN | Przydatność | Ilość szt. w kartonie |
| 40120K | 2,5kg | 5902431591537 | 9 miesięcy | 1 |
Kulinarne inspiracje wolne od glutenu
